Federación de Asociaciones de Celiacos de España
Misión
"Aunar el esfuerzo y coordinar el trabajo realizado por las asociaciones/federaciones de celiacos miembro para
mejorar la calidad de vida de las personas celiacas y conseguir su integración social".
La enfermedad celiaca es una patología multisistémica autoinmune provocada por el gluten. Afecta al 1% de la población europea (aunque se estima que más del 80% no está diagnosticada). Se manifiesta, principalmente, a través de problemas de salud del sistema digestivo. Una dieta sin gluten evita los síntomas.
Origen
En 1994, 15 asociaciones de celiacos de diversos puntos de España constituyen la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE), con el objetivo fundamental de defender los derechos de sus miembros asociados, con vistas a la unidad de acción y para un mejor logro de los fines comunes.
Año de constitución: 1994
Personalidad jurídica: Federación
FACE ofrece apoyo y asesoramiento a pacientes celiacos y familiares a través de sus asociaciones federadas. Para ello:
- Forma a restaurantes para la oferta de menús sin gluten y lleva a cabo un control de alimentos para certificar que no hay presencia de gluten en ellos.
- Proporciona herramientas para ayudar al colectivo a realizar la dieta sin gluten y a conocer su enfermedad, como la lista de alimentos sin gluten, la app FACEMOVIL o el manual de la enfermedad celiaca.
- Divulga noticias y asesora a través de la página web y redes sociales.
